{"id":4178,"date":"2023-11-20T00:14:01","date_gmt":"2023-11-20T06:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiointeractivo.com.mx\/?p=4178"},"modified":"2023-11-20T00:14:02","modified_gmt":"2023-11-20T06:14:02","slug":"fuego-fest-en-cecati-105-matamoros-impulsa-la-capacitacion-de-la-riqueza-gastronomica-olga-sosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiointeractivo.com.mx\/?p=4178","title":{"rendered":"Fuego Fest en CECATI 105 Matamoros impulsa la capacitaci\u00f3n de la riqueza gastron\u00f3mica: Olga Sosa"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

-Chefs especializados en platillos a la parrilla dan capacitaci\u00f3n y certifican a alumnas y alumnos de la comunidad de Matamoros<\/p>\n\n\n\n

Por: Agencias<\/p>\n\n\n\n

Matamoros, Tamaulipas. – El Gobierno de Tamaulipas, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n y las funciones de la Secretar\u00eda del Trabajo de impulsar la capacitaci\u00f3n para lograr oportunidades laborales, celebr\u00f3 en el Cecati 105 el evento “Fuego Fest”, en el que participaron chefs invitados, as\u00ed como la comunidad de Matamoros interesada en la cocina a la parrilla.<\/p>\n\n\n\n

La secretaria del Trabajo, Olga Sosa Ru\u00edz, agradeci\u00f3 a la secretaria de Educaci\u00f3n, Luc\u00eda Aim\u00e9e Castillo Pastor por su amable invitaci\u00f3n a la capacitaci\u00f3n que reuni\u00f3 a la chef Ana Mari\u0301a Cerda Berlanga y otros chefs m\u00e1s, para lograr que en determinada especialidad, m\u00e1s personas aprendan y desarrollen habilidades, destrezas y adquieran conocimientos para que puedan tener opciones de productividad.<\/p>\n\n\n\n

La secretaria Sosa Ru\u00edz se\u00f1al\u00f3, \u201cel arte de saber cocinar y ense\u00f1ar los secretos de una cocina de calidad, est\u00e1n en este d\u00eda a la disposici\u00f3n de todas y todos quienes participan en este Festival, pues no es solo es el c\u00f3mo de la elaboraci\u00f3n, sino que adem\u00e1s, se expresar\u00e1n los magnificos toques personales que cada chef le imprime a lo que ser\u00e1n sus especializadades, as\u00ed que disfrutemos el aprendizaje y los alimentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A las alumnas y alumnos que cumplen con los requisitos y la participaci\u00f3n, recibir\u00e1n un certificado avalado por la instituci\u00f3n educativa y con ello, puedan aplicar sus habilidades para una actividad productiva.<\/p>\n\n\n\n

El \u201cFuego Fest\u201d impulsado por el maestro Gustavo Jaramillo Barr\u00f3n, director del plantel, se rescatan ingredientes, formas y sabores, tradiciones y particularidades propias de cada platillo a la parrilla.<\/p>\n\n\n\n

Al evento asisti\u00f3 Emma Margarita Salas Avalos, subdirectora de la Coordinacio\u0301n de Enlace Operativo de la DGCFT en Tamaulipas; Diana Masso, rectora de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Matamoros; Carlos Ballesteros Ga\u0301lvez, secretario de Bienestar Social del Ayuntamiento de Matamoros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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